Um estudo científico feito por pesquisadores internacionais aponta que o consumo de alimentos derivados do leite, como manteiga e queijo, pode ajudar a prevenir a ocorrência de ataques cardíacos. +…
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Estudo liga consumo de nozes ao aumento da expectativa de vida
Um estudo realizado por pesquisadores da escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos, e divulgado pela publicação científica Nutrients, apontou que o consumo regular de nozes está relacionado…
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Entenda como Paul McCartney quer ajudar famílias a cultivarem os seus próprios vegetais
Uma pesquisa realizada no Reino Unido pela Linda McCartney Foods, empresa de alimentos vegetarianos mantida pelo ex-Beetle Paul McCartney e sua família, apontou que 70% dos adultos gostariam de cultivar…
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Após furto, confeitaria coloca rosto de ladrão em cookies
Após ser vítima de um furto no último dia 19 de abril, a confeitaria Canfora Bakery, de Milwaukee, no estado americano do Wisconsin, decidiu imprimir a imagem do ladrão —…
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Dieta rica em fibras pode ter papel no controle da inflamação associada à covid-19
Estudo conduzido na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) demonstra que compostos produzidos pela microbiota intestinal a partir da quebra de fibras alimentares não interferem na entrada ou replicação do vírus…
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Merenda escolar pode ter papel protetor contra doenças crônicas
Adolescentes que consomem alimentos fora de casa apresentam menos propensão a desenvolver hiperglicemia e hipertensão arterial, comparados a jovens que fazem as refeições em casa. Uma explicação está no fato…
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#Maislidas2020 Pessoas estão se alimentando de maneira mais saudável na quarentena, diz pesquisa
Em meio ao isolamento social, as pessoas estão adotando hábitos alimentares mais saudáveis. É o que aponta um levantamento global que está sendo realizado numa parceria entre a Universidade de…
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Consumo de alimentos ultraprocessados cresce na pandemia
Brasileiros e brasileiras de 45 a 55 anos estão consumindo mais alimentos ultraprocessados durante a pandemia. O consumo desses produtos nessa faixa etária era de 9% em outubro de 2019,…
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Saúde planeja incentivo para ações em prol de alimentação saudável
O Ministério da Saúde planeja disponibilizar, ainda este ano, em caráter excepcional e temporário, um incentivo financeiro para qualificação das ações de promoção de alimentação saudável e da atividade física…
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